Noto e Avola: due perle del siracusano tra mare, arte, cultura e gastronomia

Noto è una cittadina della provincia di Siracusa conosciuta in tutto il mondo soprattutto perché è denominata la capitale del barocco siciliano. Le strade sono disseminate di diversi edifici in stile barocco, alcuni dei quali sono patrimonio UNESCO. La chiesa di San Domenico, la fontana di Ercole, palazzo Nicolaci sono solo alcuni dei luoghi di maggiore interesse, sui quali spicca però l'edificio più importante: la cattedrale. Si tratta di un luogo di culto molto ampio al quale si accede con una meravigliosa scalinata, simbolo in tutto il mondo della città. Avola è una cittadina nelle vicinanze di Noto, anch'essa molto famosa e luogo di turismo principalmente balneare. La sua economia si basa su agricoltura ed artigianato con prodotti tipici come il vino, Nero d'Avola, la mandorla tipica del luogo chiamata Pizzuta d'Avola e i limoni. Lunga è la tradizione, anche pasticcera legata a questi ingredienti. Qui il luogo di culto più importante è la chiesa madre intitolata a San Nicolò. Un luogo naturale molto noto di Avola sono i laghetti di Cavagrande, inseriti nel contesto della Riserva naturale orientata Cavagrande del Cassibile.