Ippolandia.

Il ricco calendario delle corse è la punta di iceberg delle offerte di intrattenimento che l'ippodromo offre. La pista si estende al confine del Parco e in alcuni tratti si inoltra tra i Pini marittimi secolari. Una bella terrazza ombreggiata che si affaccia sulla pista, serve cocktails e piatti tipici che gusterete osservando il riscaldamento e l'allenamento dei cavalli. E' un posto molto gradevole soprattutto se si portano i bambini a Dietro le Quinte, dove sono spiegati loro, tutti i retroscena della preparazione dei cavalli prima della corsa e tutta la cura e l'amore per il loro buon mantenimento. Inoltre sono organizzati degustazioni di prodotti locali, offerti direttamente dalle aziende e spettacoli equestri, come il volteggio e la sfilata dei Butteri. Nel primo evento una ginnasta effettua esercizi ginnici sulla sella mentre il cavallo è condotto alla Longe da un conduttore. Ella esegue esercizi di equilibrio tenendosi alle maniglie del fascione sulla sella, suscitando meraviglia e emozione. Dei butteri ammiriamo la padronanza del cavallo e la cavalcata funzionale al lavoro di gruppo, per radunare le vacche in mandrie, come nel Far West.