Cioccolato e terme.

La cittadina è situata lungo la via Emilia e fu fondata in epoca romana come 'statio' o controllo della via commerciale e luogo di scambio. Ogni anno nel mese di marzo, si svolge la manifestazione che coinvolge i migliori maestri cioccolatieri d'Italia. Gli stand propongono una gran varietà di creazioni artistiche, come piccoli personaggi o strumenti, e di tipi di cioccolato, tutti di elevata qualità. Pacchetti turistici sono predisposti per garantire cure termali e degustazioni agli stand, offrendo un soggiorno unico e indimenticabile. Nella Piazza si visita inoltre la Chiesa di Santa Maria Maggiore, risalente al XIII sec. E' nota per aver ospitato il Papa in fuga dalla peste del 1410, periodo nel quale fu elevata a Cattedrale. All'interno si ammirano il dipinto del '500 La Madonna con i quindici misteri del Rosario di Passerotti e le tele settecentesche di Calvi. Le proprietà delle acque termali erano note fin dal medioevo, ricche di sali di bromo e di iodio, sono usufruibili negli impianti storici, aperti nel 1870.