Aieta: borgo ricco di storia

Siamo in provincia di Cosenza, in Calabria, in un piccolo ma uno dei più bei borghi d'Italia: Aieta. La vista da qui è magnifica: il mare di Policastro. Nel centro storico possiamo leggere quale sia il nobile passato medievale del borgo, che diventa storia: il bianco delle facciate e i tetti rossi, alternano pezzi di storia come il Palazzo rinascimentale del XVI secolo, la Chiesa Madre di Santa Maria della che si affaccia sulla piazza principale, i resti del Convento di Francesco d'Assisi che ospita le porte della città, la 'Valle dei mulini' sul torrente Tronaturo, i portali in pietra dei palazzi nobiliari. Gli amanti delle passeggiate possono provare a vedere il giglio rosso tornando sulle orme di pastori, contadini e carbonai, che portano a boschi di querce e faggi. Le montagne Aietane incantano particolarmente: il Massiccio della Ciagola, da sempre meta di appassionati di montagna, ma anche Curatolo e il Calimaro. In questo luogo, e non è difficile da credere, il patrimonio gastronomico è anche molto ricco, protagonisti sono i salumi, soprattutto il Prosciutto Aieta, e i Fagioli Bianchi Poverelli, ecotipo di leguminose locale. Un luogo è meglio conosciuto attraverso i suoi eventi. Ad agosto, si svolge “l'Europa del capitale umano” con incontri internazionali al palazzo rinascimentale, organizzati dall'Associazione Rinascimento e dalla “Fiera del Libro del Mediterraneo”. Sempre ad Agosto, il 12, vi è la “Sagra del Prosciutto di Aieta”. A settembre si svolge la 'Sagra Montanara', mercato di prodotti tipici. Se volete vedere un luogo ricco di storia, un panorama da sogno e siete indecisi tra mare e montagna, direi che Aieta è il posto giusto.